Im Rahmen unseres Projektes „Nachhaltige Ernährung für Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene“, haben die Trainer der Junior Ranger kürzlich an einem Koch-Workshop mit Marc Baar von Marc's Eatery auf dem Gelände unserer Partnerorganisation FEYS teilgenommen.

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Neben Informationen zu den Nährwerten und vielfältigen Vorzügen der unterschiedlichen Gemüsesorten & Kräuter, die in den Trainer- sowie Schulgärten angebaut werden, ging es auch um das richtige Zubereiten.

Dafür wurde schon Gemüse aus dem eigenen Anbau verwendet. Ein voller Erfolg!
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Auf dem offenen Feuer wurden dann einfache leckere Gerichte gekocht und anschließend gegessen. Es war köstlich!
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Die Trainer waren begeistert und freuen sich ihr neues Wissen bald mit den Junior Rangern zu teilen!

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Vielen Dank nochmal an Marc Baar für den großartigen Workshop!